Inilah Cara Mudah Membuat Sosis Kremes Sambel Bawang Mewah Ala Rumahan
Kemaren bikin ayam goreng sengaja nyisain air sisa ungkepan ayam buat dibikin kremesan. Resep ini sdh lama sy cookmark hanya blm sempat eksekusi. Ini pertama kalinya bikin kremesan dan yeayyy berhasil. Kremesannya nyarang banget kokoh tp tidak keras. Saya suka saya suka, anak" apalagi.... Karena ayamnya sdh habis jadi bikin pake sosis aja ok bangettt ternyata....source resep : cc Tintin Rayner Bunda sedang mencari inspirasi resep Sosis kremes sambel bawang yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah membuat karenanya alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meski Sosis kremes sambel bawang yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Sosis kremes sambel bawang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir apabila berkeinginan menyiapkan Sosis kremes sambel bawang sedap di rumah, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis kremes sambel bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sosis kremes sambel bawang mengaplikasikan 16 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Sosis kremes sambel bawang adalah sebagai berikut :
- 10 bh sosis, kupas - bahan kremesan : - 125 gr tepung sagu (sy tep tapioka pak tani gunung) - 2 sdm tepung beras - 300 ml air sisa ungkepan ayam (boleh ganti santan/ air biasa) - 2 siung bawang putih, haluskan - secukupnya garam, kaldu bubuk jika suka - 1 btr kuning telur - 1/2 sdt baking powder - secukupnya minyak untuk menggoreng - Sambal bawang : - 15 bh cabe merah keriting - 5 bh cabe rawit oren - 1/2 siung bawang putih - secukupnya garam, gulpas - 1 sdm minyak goreng panasIklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM
Langkah-langkah untuk membikin Sosis kremes sambel bawang dengan mudah
- Dalam wadah campur semua bahan kecuali baking powder. Aduk rata pake ballon whisk. Koreksi rasa dulu...
- Panaskan minyak dalam wajan. Sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke adonan, aduk rata
- Kalau sudah panas kucurin adonan dengan jari" tangan dengan gerakan memutar. Jarak tangan dgn wajan kurleb 20-25cm. Sekali ngicirin 3-4 genggam ya, sy ada yg kebanyakan jadinya tdk berasarang tp malah kayak mendoan.. ������
- Kalau sudah kokoh dan belum kaku taruh sosis ditengah". Lipat kanan kiri. Kecilin api lalu masak sampai kuning keemasan. Tiriskan...
- Sambel bawang : uleg semua bahan, kasih gula, garam. Kucurin minyak goreng panas. Sajikan...
- Ini sy gorengan terakhir sy keburu njemput mbarep skul. Sy masukin semua adonan, jadinya kayak mendoan malah.. ������
- Hasil kremesan tanpa sosis, kriuk" buat nyemill
- Zoom
Komentar
Posting Komentar